Sofrada ne var?
- 50 gr. Hindistan cevizi
- 600 gr. şeker
- 2 lt. süt
- 700 gr. yufka
- 200 gr. yağ
- 400 gr. fıstık-fındık-badem-ceviz
YALOVA · Tatlılar
YALOVA SÜTLÜSÜ
Türkiye Kültür Portalı’nın Yalova geleneksel mutfak kaydı.
Nasıl hazırlanır?
Yalova Sütlüsü İçin Gerekli Malzemelduç Yalova Sütlüsü Yapılışı: Yalova sütlüsünün hamuru süt, vanilya, hindistan cevizi suyuyla yoğurulmaktadır. Hamur yoğurulduktan sonra ince hamur halinde açılır, açılan yufkalar tepsi ebatına…
- Tür
- Tatlılar
- Kaynak kurum
- Yalova İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
RESMÎ KAYIT
Resmî kaydı doğrula ↗Yerel mutfak hafızası
Malzeme ve yemek–şehir eşleşmesi Kültür Portalı kaydı üzerinden doğrulanmıştır.