Sofrada ne var?
- 3 yumurta
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- yarım litre süt
- 100 gr margarin
- Ceviz içi
- Bir paket nişasta unu
- Bir adet limon
- 3 kg şeker
- 2 lt su
- 1 adet limon suyu,
ZONGULDAK · Tatlılar
BEYAZ BAKLAVA
Türkiye Kültür Portalı’nın Zonguldak geleneksel mutfak kaydı.
Nasıl hazırlanır?
Beyaz Baklava İçin Gerekli Malzemeler: Şerbeti için: Beyaz Baklava Yapılışı: Malzemeler karıştırıldıktan sonra, un koyularak ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edilir. Hamur 55 adet parça yapılarak, bezleri…
- Tür
- Tatlılar
- Kaynak kurum
- Zonguldak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Arşivi
RESMÎ KAYIT
Resmî kaydı doğrula ↗Yerel mutfak hafızası
Malzeme ve yemek–şehir eşleşmesi Kültür Portalı kaydı üzerinden doğrulanmıştır.