Sofrada ne var?
Resmî kayıtta ayrı bir malzeme listesi belirtilmemiş.
ZONGULDAK · Çorba
BULGURLU UĞMAÇ ÇORBASI
Türkiye Kültür Portalı’nın Zonguldak geleneksel mutfak kaydı.
Nasıl hazırlanır?
Bulgurlu Uğmaç çorbası Bulgurlu Uğmaç çorbası İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? 50 gr ince bulgur 200 gr un 400 ml süt 650 ml su 5 gr kuru nane 60…
- Tür
- Çorba
- Kaynak kurum
- BULGURLU UĞMAÇ ÇORBASI resmî mutfak kaydı
RESMÎ KAYIT
Resmî kaydı doğrula ↗Yerel mutfak hafızası
Malzeme ve yemek–şehir eşleşmesi Kültür Portalı kaydı üzerinden doğrulanmıştır.