Sofrada ne var?
Resmî kayıtta ayrı bir malzeme listesi belirtilmemiş.
BİTLİS · Çorba
AYRAN AŞI
Türkiye Kültür Portalı’nın Bitlis geleneksel mutfak kaydı.
Nasıl hazırlanır?
Hazırlama yöntemi kaynak kurumun yerel mutfak kaydında doğrulanır.
- Tür
- Çorba
- Kaynak kurum
- AYRAN AŞI resmî mutfak kaydı
RESMÎ KAYIT
Resmî kaydı doğrula ↗Yerel mutfak hafızası
Malzeme ve yemek–şehir eşleşmesi Kültür Portalı kaydı üzerinden doğrulanmıştır.