Sofrada ne var?
- 500 g bakla (yeşil fasulye)
- 1.5 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı sıcak su
BİTLİS · Pilavlar ve Makarnalar
BAKLALI PİLAV
Türkiye Kültür Portalı’nın Bitlis geleneksel mutfak kaydı.
Nasıl hazırlanır?
Hazırlama yöntemi kaynak kurumun yerel mutfak kaydında doğrulanır.
- Tür
- Pilavlar ve Makarnalar
- Kaynak kurum
- BAKLALI PİLAV resmî mutfak kaydı
RESMÎ KAYIT
Resmî kaydı doğrula ↗Yerel mutfak hafızası
Malzeme ve yemek–şehir eşleşmesi Kültür Portalı kaydı üzerinden doğrulanmıştır.