Sofrada ne var?
Resmî kayıtta ayrı bir malzeme listesi belirtilmemiş.
EDİRNE · Çorba
BULGUR ÇORBASI
Türkiye Kültür Portalı’nın Edirne geleneksel mutfak kaydı.
Nasıl hazırlanır?
Edirne’nin Meriç ilçesi ve civar köylerinde sıkça yapılan bu çorba, özellikle besleyiciliği ve kolay yapılabilir olması sebebiyle tercih edilen bir çorbadır.
- Tür
- Çorba
- Kaynak kurum
- BULGUR ÇORBASI resmî mutfak kaydı
RESMÎ KAYIT
Resmî kaydı doğrula ↗Yerel mutfak hafızası
Malzeme ve yemek–şehir eşleşmesi Kültür Portalı kaydı üzerinden doğrulanmıştır.