Sofrada ne var?
Resmî kayıtta ayrı bir malzeme listesi belirtilmemiş.
EDİRNE · Tatlılar
GÜLLABİYE HELVASI
Türkiye Kültür Portalı’nın Edirne geleneksel mutfak kaydı.
Nasıl hazırlanır?
6 Kişilik • 300 g bal • 100 g tereyağı veya sadeyağ • 120 g buğday nişastası • 200 ml su • 60 g kabuğu soyulmuş, kavrulmuş ve…
- Tür
- Tatlılar
- Kaynak kurum
- Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı, 2022
RESMÎ KAYIT
Resmî kaydı doğrula ↗Yerel mutfak hafızası
Malzeme ve yemek–şehir eşleşmesi Kültür Portalı kaydı üzerinden doğrulanmıştır.