turkbilgiTürkiye, tek bakışta.
KABAK TATLISI
AYDIN · Tatlılar

KABAK TATLISI

Türkiye Kültür Portalı’nın Aydın geleneksel mutfak kaydı.

MALZEMELER

Sofrada ne var?

  • 2 kg balkabağı
  • 2,5 su bardağı toz şeker
HAZIRLAMA ÖZETİ

Nasıl hazırlanır?

Kabak Tatlısı Nasıl Hazırlanır Kabak iri iri dilimlenip soyulur ve çekirdekleri çıkartılır. Kabak iki üç parmak genişliğinde istenilen uzunlukta ince ince doğranır. Büyük ve yayvan bir tencereye dizilirken…

Tür
Tatlılar
Kaynak kurum
KABAK TATLISI resmî mutfak kaydı
RESMÎ KAYIT

Yerel mutfak hafızası

Malzeme ve yemek–şehir eşleşmesi Kültür Portalı kaydı üzerinden doğrulanmıştır.

Resmî kaydı doğrula ↗