turkbilgiTürkiye, tek bakışta.
KABAK SÜTLACI
RİZE · Tatlılar

KABAK SÜTLACI

Türkiye Kültür Portalı’nın Rize geleneksel mutfak kaydı.

MALZEMELER

Sofrada ne var?

  • taze siyah kabak
  • süt
  • şeker
  • tuz
HAZIRLAMA ÖZETİ

Nasıl hazırlanır?

Kabak Sütlacı İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? Kabak Sütlacı Nasıl Hazırlanır? Kabak parçalara bölünüp kabukları soyulur, küçük küçük doğranıp suyla pişirilir. Kepçe ile iyice ezilerek süt,şeker ve tuz ilave…

Tür
Tatlılar
Kaynak kurum
KABAK SÜTLACI resmî mutfak kaydı
RESMÎ KAYIT

Yerel mutfak hafızası

Malzeme ve yemek–şehir eşleşmesi Kültür Portalı kaydı üzerinden doğrulanmıştır.

Resmî kaydı doğrula ↗