RİZE · Tatlılar

LAZ BÖREĞİ

Türkiye Kültür Portalı’nın Rize geleneksel mutfak kaydı.

MALZEMELER

Sofrada ne var?

un
süt
su
az miktarda tereyağı ve sıvıyağ
bir tutam tuz
süt
şeker
buğday unu
az tuz
yumurta
su
toz şeker
limon suyu

HAZIRLAMA ÖZETİ

Nasıl hazırlanır?

Laz Böreği İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? Yufka Hamuru İçin : Muhallebi İçin : Şerbeti İçin: Laz Böreği Nasıl Hazırlanır? İyice yoğrulup bir süre dinlendirilen hamurundan tepsinin büyüklüğüne göre…

Tür: Tatlılar
Kaynak kurum: LAZ BÖREĞİ resmî mutfak kaydı

RESMÎ KAYIT

Yerel mutfak hafızası

Malzeme ve yemek–şehir eşleşmesi Kültür Portalı kaydı üzerinden doğrulanmıştır.

Resmî kaydı doğrula ↗