Sofrada ne var?
- 1 kase tohumlarından ayrılmış ak zambak
- 2 kase toz şeker
- 1.5 kase su
- yarım limon
TOKAT · Pekmez ve Reçeller
AK ZAMBAK REÇELİ
Türkiye Kültür Portalı’nın Tokat geleneksel mutfak kaydı.
Nasıl hazırlanır?
Ak Zambak Reçeli İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? Ak Zambak Reçeli Nasıl Hazırlanır? Zambağın ortasındaki yeşil kök kısımları çıkarılarak yapraklar birkaç parçaya bölünür. üzerine bir çay bardağı toz şeker…
- Tür
- Pekmez ve Reçeller
- Kaynak kurum
- Tokat İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
RESMÎ KAYIT
Resmî kaydı doğrula ↗Yerel mutfak hafızası
Malzeme ve yemek–şehir eşleşmesi Kültür Portalı kaydı üzerinden doğrulanmıştır.